Μαρτίου 1, 2009

Χρόνος

Τι να τον κάνεις τον ελέυθερο χρόνο όταν η καθημερινότητα σου ρουφάει όλη την ενέργεια;
Προσπαθείς σκληρά να ανταπεξέλθεις στις υποχρεώσεις που έχεις επιλέξει να έχεις..Κι όμως, πολλές φορές το αποτέλεσμα είναι μέτριο. Τόσος κόπος και ενέργεια, και τελικά…Χμ. Καλύτερα να μην είχες κουραστεί τόσο, καλύτερα να μην καθόσουν τόσες ώρες σαν βλάκας να πονοκεφαλιάζεις…

Έχεις χαθεί απο προσπώπου γής και κανένας δε μπορεί να καταλάβει οτι η ψυχολογία σου και η όρεξη για τα πάντα έχουν πάει περίπατο…Θές να τη φέρεις πίσω αλλά είναι δύσκολο. Δεν ξέρεις τι φταίει, γιατί όλα φαίνονται να πάνε καλά στη ζωή σου.. Απλώς δεν έχεις  όρεξη. Όταν προσπαθείς να τη βρείς και να ευχαριστηθείς, τελικά δεν περνάς και τόσο καλά. Είναι το χειρότερο συναίσθημα να θες αλλά να μη σου βγαίνει να περάσεις καλά, να κάνεις τρέλες.  Δε σκάς στα γέλια όσο συχνά θα ήθελες, γιατί;;;

Είναι τόσο εύκολο να σου λένε “ευχαριστήσου τη ζωή σου και μην αγχώνεσαι” , “οργάνωσε καλύτερα το χρόνο σου και όλα θα γίνουν” κτλ. Κι όμως, δεν είναι εύκολο. Δεν καταλαβαίνουν πως νιώθεις.  Δε σου έχει ξανατύχει κάτι παρόμοιο και δεν έχεις ιδέα πως να εξισορροπήσεις τα πράγματα. Κανείς δε μπορεί να σε βοηθήσει, μόνο ο εαυτός σου. Το κακό είναι ότι μέχρι να ανακαλύψεις μπορεί να έχεις μείνει μόνος, έχοντας ξεχάσει αυτά που σε γεμίζουν, όλα τα χαζά όνειρα και οράματα, το χιούμορ σου..Όλα…Είναι άδικο.

Ίσως περάσει σύντομα.. Μέχρι τότε προσπάθησε τουλάχιστο να χαμογελάς έστω και στον εαυτό σου.

Μαΐου 18, 2008

Πλησιάζει το καλοκαίρι

Τις τελευταίες μέρες με έχει πιάσει ενα περίεργο πράγμα.Θέλω συνέχεια να βγαίνω να ποτίζω και να ψεκάζω τα φυτά, να ξεπλένω με νερό τη βεράντα, να σκουπίζω τα ξερά που πέφτουν απο τον αποπανω κι άλλα τέτοια οικολογικονοικοκυρίστικα. Εγώ που όλο το Χειμώνα ζήτημα να ειχα βγει στη βεράντα 4-5 φορές και που βαριόμουν να τραβήξω τις γλάστρες προς τα μέσα για να μην τις φάει το χιόνι…

Μάλλον μου εχει λείψει πολυ η φύση και η επαρχία.Είναι και που καλοκαιριάζει…

Κάποτε το καλοκαίρι ήταν η αγαπημένη μου εποχή. Πήγαινα κάθε μερα για μπάνιο, ο κάτω όροφος του σπιτιού μου ήταν απίστευτα δροσερός χωρίς κλιματισμό και ανεμιστήρες, δε θυμάμαι να υπέφερα απο τη ζέστη ,τα βράδια καθόμουν στον κήπο και γενικά υπήρχε μια ευχάριστη ατμόσφαιρα ακόμα και όταν είχε καύσωνα..

Απο τότε όμως που ήρθα στην Αθήνα το καλοκαίρι είναι το χειρότερο μου. Καύσωνας + τσιμέντο + καυσαέριο = πραγματικός εφιάλτης. Τώρα καταλαβαίνω γιατί όλοι επιχειρούν να το σκάσουν απο δω αυτή την εποχή. Αααχ…. Πως τα έχουμε κανει έτσι, σαν τα μούτρα μας….

Απο τώρα με έχουν πιάσει τάσεις φυγής.

Βοήθεια!

Απριλίου 5, 2008

Σαντουιτς σολομου

Χρειαζομαστε

  • Ψωμακι για τοστ η για σαντουιτς
  • κρεμμυδια (ξερα)
  • τυρι φιλαδελφεια
  • σολωμο καπνιστο
  1. Κοβουμε το κρεμμυδι σε λεπτες ροδελες.
  2. Αλειφουμε τις φετες ψωμιου με τυρι φιλαδελφεια
  3. Απλωνουμε μια φετα σολωμου και απο πανω κρεμμυδια
  4. Τρωμε!

Πολυ χορταστικο και νοστιμο!

Μαρτίου 20, 2008

Κερι μαλλιων

Μια ευκολη συνταγη με θρεπτικες πρωτες υλες και αψογο αποτελεσμα, ιδανικο για σγουρα μαλλια.

Θα χρειαστουμε:

  •  Μια κουταλια της σουπας τριμμενο κερι μελισσας
  • -Μια κουταλια της σουπας τζελ αλοης
  • Δυο κουταλιες της σουπας φυτικο ελαιο (εγω χρησιμοποιω αμυγδαλελαιο αλλα πολυ καλο ειναι και το λαδι jojoba)
  •  2-3 σταγονες αιθεριο ελαιο της επιλογης μας (εμενα μου αρεσει η λεβαντα και η βανιλια)

Κι απο σκευη:

  • Ενα γυαλινο πυριμαχο σκευος
  • Ενα σκευος για bain marie (μια χαμηλη κατσαρολα, ενα βαθυ τηγανι η οτι αλλο μας βολευει)

—————————————-ΕΤΟΙΜΑΣΙΑ——————————————-

  •  Αποστειρωνουμε τα σκευη μας με βραστο νερο
  • Βαζουμε το κερι και το φυτικο ελαιο μεσα στο πυριμαχο γυαλινο σκευος.
  •  Τοποθετουμε στο σκευος bain marie νερο ,γυρω στα 2 δαχτυλα και τοποθετουμε μεσα το γυαλινο σκευος με το φυτικο ελαιο και το κερι.
  •  Περιμενουμε να λιωσει το κερι καλα, βγαζουμε απο το υδρολουτρο με προσοχη και ανακατευουμε καλα.
  •  Προσθετουμε το τζελ αλοης και ανακατευουμε μεχρι να κρυωσει λιγο το μειγμα.
  •  Προσθετουμε το αιθεριο ελαιο της προτιμησης μας .
  •  Το βαζουμε σε ενα βαζακι και το αφηνουμε να κρυωσει εντελως.
  •  Το χρησιμοποιουμε (με φειδω για να μην καταληξουμε σα λαδοποντικες).

Εχει ιδια αποτελεσματα με ενα κερι του εμποριου, μονο που αυτο ειναι πολυ πιο αγνο, περιεχει ενυδατικα συστατικα και περιποιειται τα μαλλια. Και με την προσθηκη αιθεριου ελαιου μυριζει υπεροχα!

Μαρτίου 16, 2008

Συμπερασμα

Αν ξυπνησω ασχημα τοτε τα βλεπω ολα στραβα για ενα τουλαχιστο 24ωρο. Τελος.

Τουλαχιστο οταν ξυπναω ασχημα κανω και καμια δουλεια στο σπιτι. Τελος.

Μαρτίου 16, 2008

Ευχαριστη νοτα

Ωραια κιθαρουλα παιζει ο Μαυρουδης… Με κανει να ελαττωνω λιγο τη γκρινια.

Αληθεια, ειμαι πολυ γκρινιαρα; :(

Μαρτίου 16, 2008

Ετοιμο…

…το γιουβετσι αλλα τωρα μου περασε η πεινα.

Μαρτίου 16, 2008

Για να τραβηξω τα βλεμματα πανω μου:

…Δε μ αγαπαει κανειιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιςςςςςςςςςςςςςς εμενααααααααααααααα……..

Ενταξει ψεματα λεω.

Αλλα το γιουβετσι δε με αγαπαει. Ακομα να ετοιμαστει.

Μαρτίου 16, 2008

Οταν δε σε χωραει ο τοπος…

… Αδυνατισε για να σε χωρεσει….

Παω να κοιταξω το γιουβετσι μου τωρα.

Φεβρουαρίου 17, 2008

Χιονακι….

…Δεν παιζει. Πρεπει να παω να μεινω καπου που να εχει περισσοτερο χιονι καθε χρονο. Ειναι τοσο ΟΜΟΡΦΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ…………